LeLe美食天下-LeLe健康美食网 - LeLe美食天下-健康美食网是最大的中文美食网站与厨艺交流社区,LeLe美食天下网拥有海量的优质原创美食菜谱,聚集超千万美食家。LeLe美食天下网-健康美食网我所有的朋友都是吃货,LeLe美食天下网欢迎您加入

周三美食汇肉丸沙拉

  • 时间:
  • 浏览:80

 周三美食汇1张图片

肉食者的沙拉领会一下~一口一个肉丸,不要太少了~

食材明细

主料
  • 肉末200克
  • 圣女果7个
  • 生菜多量
辅料
  • 柠檬1/4个
  • 呼伦贝尔美食花椒20粒
  • 粗粒芥末酱2汤勺
  • 蜂蜜1茶匙
  • 黑胡椒碎少量
  • 生抽1汤勺
  • 过量
  • 其他 口胃
  • 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 通俗 难度

肉丸沙拉的做法步骤

  • 1预备材料。
  • 2花椒泡热水,水东南亚美食变凉后滤掉落花椒粒,留花椒水。
  • 3肉末中加入1汤勺花椒水,生抽、盐、黑胡椒碎和生抽。
  • 4搅拌上劲后放入冰箱冷藏半小时。
  • 5圣女果切块,生菜在淡盐水中浸泡几分钟后虹口龙之梦美食捞出洗净。
  • 6把肉馅整成小丸子。
  • 7然后放锅中煎熟,肉太瘦就加点油。
  • 8全做好后盛出。
  • 9芥末酱,蜂蜜,柠檬汁,盐,调成沙拉汁。
  • 10把沙拉汁淋在肉丸生菜圣女果上便可。
来自 美食全国 緣豆兒 的作品 应用的厨具:其他 所属分类: 高级   西餐