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九江美食无骨酸辣凤爪

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 3张图片

食材明细

主连云港美食料
  • 凤爪5个
辅料
  • 泰椒1个
  • 3勺
  • 柠檬汁2勺
  • 生抽5勺
  • 喷鼻油5g
  • 喷鼻菜20g
  • 10克
  • 酸辣 口胃
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 通俗 难度

无骨酸辣凤爪的做法步骤

  • 1凤爪浸泡2小时以上九江美食去血水。
  • 2阳春美食锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。
  • 3锅做水烧开下鸡爪,葱姜花椒年夜料料酒煮制30分钟以上筷子轻插透便可。
  • 4入凉水一再洗净。
  • 5去骨。
  • 6调味料入碗中备用。
  • 7倒入容器中腌制1小时以上。
  • 8最好冷藏后食用。
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